ENTRÉES FROIDES

HOMMOS - 5,25€

Purée de pois chiches, huile de sésame, citron

BABA GHANNOUG - 5,25€

Purée d'aubergines, huile de sésame,citron

TABOULE - 5,25€

Tomate,blé concasse,persil,menthe,citron,huile d'olive

FATOUCHE - 5,50€

Salade de crudités fraîches avec pain libanais grillé

SALADE ORIENTALE - 5,50€

Tomate, laitue, concombre, poivron vert, citron et huile d'olive

MOUSSAKAA - 5,50€

Aubergine avec sauce tomate et pois chiche

WARAK ENAB - 6,00€

Feuilles de vigne farcies avec riz, tomate, persil

 

LABNEH - 5,25€

Fromage blanc fait à partir de lait caillé

LABNEH BEL TOUM - 5,25€

Fromage blanc avec ail et menthe

LABAN CONCOMBRE - 5,50€

Yaourt frais, concombre, menthe

CHANKLICHE - 6,00€

Fromage libanais au thym avec tomates, oignons et persil

BASTORMA - 8,00€

Tranches de viande de bœuf fumées épicées

SAMAKE HARRA - 7,50€

Filet de poisson avec sauce épicée